Zowel de lokale bevolking als de vakantiegangers krijgen geen genoeg van Karinthië, de meest zuidelijke deelstaat van Oostenrijk: de zomer duurt hier langer en meren blijven er lekker warm. Je kunt er actief genieten door te wandelen, golfen of fietsen. Energie opdoen gaat dan weer tijdens unieke culinaire festiviteiten.
Culinaire landschappen aan de Mïllstätter See
Nog tot 8 oktober kun je op een heel bijzondere manier kennismaken met de See- und Bergberührungen® rond de Millstätter See in Karinthië. Regionale partners stellen met de culinaire landschappen de keuken van de ‘wilde Millstätter See’ voor. De heerlijke geur van gerookte houting en malse carpaccio van hert en wilde kruiden hangt in de lucht wanneer de gasten plaatsnemen. De borden in de logeplaatsen zijn feestelijk gedekt, zowel aan de Granattor als in de tuinen en parken die tot aan de oever van het meer reiken. Tussen de gangen staat amusement op het programma: muziek, straattheater, verhalen over het meer, van de benedictijnen, van vissers en boeren (uit de Alpen). Meer info: www.millstaettersee.com
Karinthië telt een aantal heel erg mooie wandelingen
Wandelen in de natuur van Karinthië
De Karinthische herfst is zonnig en mild en baadt in een heel speciaal warm licht. Wandelaars worden er verwend met paden op alle hoogtes. Afhankelijk van waar je zin in hebt, wat je eisen zijn en hoe het met je conditie gesteld is, wachten onvergetelijke tochten door heel het land. Uithangbordje nummer één in het wandelland Karinthië is de Alpe-Adria-route, die in 43 dagetappes en over 750 kilometer van de Großglockner in Karinthië over Slovenië tot in de buurt van Trieste aan de zee loopt. Onlangs nog werd de route door het reismagazine van National Geographic uitverkoren tot een van de mooiste uitgestrekte wandelroutes ter wereld.
Proeven is verplicht als je in Karinthië bent
Beleef magische momenten
Maar in Karinthië wordt niet alleen gewandeld. Dankzij de ‘Magische momenten’ krijgt genieten en wandelen nog iets extra’s. Deze dagprogramma’s die door speciaal geschoolde gidsen geleid worden, zijn geschikt voor avonturiers en genieters, maar ook voor romantici en families. Het aanbod reikt van het observeren van wilde dieren en baden in het oudste badhuis van Oostenrijk tot en met pleziervaren op een vlot en wandelingen bij zonsopgang. Enkele aanbiedingen, waarbij de ontmoeting met het land, de mensen en de gastronomie centraal staan, lopen tot laat in de herfst. Zoals wandelen in de geurentuin Speik (tot 20 oktober), pleziervlotvaren op de Weissensee (tot 7 oktober) of een kanovaart in de Schütt (tot 12 oktober). Meer info: www.naturerleben.kaernten.at
Fietsen halen ook hun hart op
Tafelrunden op de Drauradweg
Een van de vier beste, internationaal relevante fietspaden, werd dit jaar nog door de ADFC (Allgemeiner Deutscher Fahrrad Club) bekroond met de vijfde ster: de Drauradweg, die kronkelt vanaf de bron van de Drau in Toblacher Feld in Italië 366 km langs de gelijknamige stroom door Oost-Tirol en Karinthië tot in Marburg in Slovenië. Tot 2 oktober nodigen de waarden van de Drauradweg uit voor de Drau.Kulinarik.Herbst. Spannende dagprogramma’s – de zogenaamde ‘Tafelrunden’ – zorgen voor sportieve en culinaire belevenissen langs de Drau. Telkens op zaterdag wordt er gefietst, geproefd en genoten. Geselecteerde Drauradweg-waarden hebben ‘smakelijke pakketten samengesteld. Ze bestaan uit twee tot drie overnachtingen, altijd tot zondag en omvatten een Tafelrunde. Meer info: www.drauradwegwirte.at/tafelrunden
Eten op het meer
Küchenkult Villach
Het culinaire festival Küchenkult in de regio Villach – Faaker See – Ossiacher See maakt ondertussen steevast deel uit van de Karinthische fijnproeverskalender. Na de succesvolle voorjaarseditie van dit jaar met de lange tafel op de Draubrücke serveert Küchenkult dit jaar voor het eerst ook de culinaire herfst van het Alpen-Adria gebied. Van 6 tot 9 oktober wijden 12 genotsspecialisten onder het motto ‘Der Kochtober’ zich aan verschillende centrale thema’s: van ‘Natuurkeuken unplugged’ over ‘Olijfolie ontmoet citrusverscheidenheid’ tot en met ‘Keukenmarkt’. Meer info: www.kuechenkult.at
In Karinthië kom je tot rust
Om te ontspannen en de batterijen op te laden
Niet alleen de thermen in Bad Kleinkirchheim, de Kärnten Therme in Warmbad-Villach en de beide badhuizen aan de Mïllstätter See en de Wörthersee nodigen uit om energie te tanken en de geest tot rust te laten komen. Voor ontspannen genot zorgen ook zeven uitgelezen wellnesshotels. Dit zijn niet alleen welzijnsoasen van ontspanning en rust, maar zij verwennen hun gasten ook met lekkernijen uit de keuken van Alpen-Adria. Afhankelijk van waar je zin in hebt, is er keuze tussen een verwarmd meer, een badwereld op de berg, een panoramabad met vergezicht of wellness en sport aan het meer voor gezinnen. Meer info: wellness.kaernten.at/de
Foto’s: © Toerisme Oostenrijk
Schrijf in voor onze nieuwsbrief en ontvang regelmatig een reis- of vakantietip!
Laat een bericht achter