Wanneer het najaar aanbreekt in Zweden verandert de natuur enorm en is het uitkijken naar nieuwe, natuurlijke ingrediënten en gerechten. Paddenstoelen, bessen en zelfs sappige Zweedse appels versieren de herfst die vaak ingezet wordt met de komst van vers rendiervlees en een traditioneel kreeftenfeest. Aan tafel!
Lees meer »Genieten van een Indian Summer in Karinthië
Zowel de lokale bevolking als de vakantiegangers krijgen geen genoeg van Karinthië, de meest zuidelijke deelstaat van Oostenrijk: de zomer duurt hier langer en meren blijven er lekker warm. Je kunt er actief genieten door te wandelen, golfen of fietsen. Energie opdoen gaat dan weer tijdens unieke culinaire festiviteiten.
Lees meer »Belg kiest Indian Summer en Spaanse zon dit najaar
Als straks de dagen beginnen te korten en de miezerige regen ons weer bepaalt, trekken de Belgen naar de Spaanse zon of gaan ze hopelijk genieten van de Indian Summer in de Verenigde Staten. Dat blijkt uit een onderzoek van Expedia.be, ‘s werelds grootste online reisorganisatie.
Lees meer »