Bad Gastein in Oostenrijk huist tal van zaken waar je heerlijk kan tafelen. Of het nu klassieke Oostenrijkse keuken of lichte verfijnde gerechten betreft. Dit zijn volgens ons de plekjes die je absoluut gezien of beter gezegd ‘gesmaakt’ moet hebben!
Lees meer »Geproefd: de lekkerste streekproducten in de Pyrénées Orientales
In onze zoektocht naar de Catalaanse roots in de Pyrénées Orientales ontdekten we naast rustige stranden, de woeste schoonheid van de Pyreneese bergen en een rijk cultureel erfgoed. Op zoek naar de lekkerste streekproducten in de Pyrénées Orientales bezochten we trendsetters die kozen voor een biologische en authentiekere aanpak.
Lees meer »Op zoek naar de Catalaanse roots in de Pyrénées-Orientales
Ergens diep in het zuiden van Frankrijk ligt het departement Pyrénées-Orientales. Hoewel het departement in Frankrijk ligt, staat het bekend om zijn Catalaanse sferen. De kleuren van de Catalaanse vlag – rood en geel – zijn er alom vertegenwoordigd en sieren zelfs de mondmaskers. We worden er verwelkomd door Ghislaine Coronat, hoofdverantwoordelijke van de regionale persdienst.
Lees meer »Doen: genieten van Oosterscheldekreeft in Zeeland
Het tweeëntwintigste seizoen waarin de Oosterscheldekreeft in Zeeland in de belangstelling staat, is volop aan de gang. Wil je genieten van deze delicatesse, rep je dan voor 15 juli 2022 naar Zeeland. Tot dan is daar deze exquise zeelekkernij de culinaire aantrekkingspool!
Lees meer »Edelweiss Distillerie onthult geheimen van de Zwitserse absint
Reisreporter Stephanie vloog deze winter voor de eerste keer in haar leven naar Zwitserland. Ze verloor er haar hart aan wit ingeduffelde bergen en magische ijskristallen en kreeg de kans om de Edelweiss Distillerie te bezoeken. Een brouwerij waarvan de uitbater verliefd is op absint en met veel liefde de geschiedenis en het brouwproces van het groene drankje uit de doeken doet.
Lees meer »Proeven en genieten tijdens Maand van de Lambiek
Bij de maanden september en oktober denken we spontaan aan de herfst. Het bladerdak krijgt kleur, paddenstoelen schieten uit de grond en de pompoensoep dampt op het aanrecht. De herfst is het seizoen van warmte, gezelligheid en vanaf nu ook van de Lambiek. Euh… Lambiek? Ja, dat lees je goed! Dit jaar vindt de eerste editie van de ‘Maand van de Lambiek’ plaats. Het ideale moment voor een uitstap richting het Pajottenland.
Lees meer »NIET TE MISSEN: 10 tips voor de beste moezelwijn!
Op amper 3 uren rijden ligt één van de meest bekende en gerenommeerde wijngebieden van Duitsland: de Moezel. Langs die mooie, heupwiegende gelijknamige rivier zochten we naar het beste dat op die steile oeverflanken groeit. Getipt: 5 charmante wijnkelders én 5 gerenommeerde wijndomeinen om te genieten van heerlijke Moezelwijn!
Lees meer »Verbier: skioord in de winter, gezellig bergdorp in de zomer
Verbier in de Zwitserse Alpen staat vooral bekend als vakantieoord voor wintersportfanaten. Het dorp maakt deel uit van Les 4 Vallées, een gebied met meer dan 400 km aan pistes. Reisreporter Delphine trekt ‘s zomers naar Verbier voor een reis met verrassende insteek: duurzame en lokale gastronomie!
Lees meer »Uitgetest: 4 lekkere adresjes in Koksijde-Oostduinkerke
Een weekendje weg naar de Belgische kust is nog leuker als je lekker kunt eten en drinken. Zeker na een lange fietstocht of een stevige wandeling in de duinen staan de smaakpapillen op scherp! Reisreporter Els trekt naar Koksijde en Oostduinkerke en test er de lekkerste adresjes uit.
Lees meer »Sancerre behoort tot de mooiste dorpen van Frankrijk 2021
Sancerre, gelegen in een prachtige wijnregio is reeds lang bejubeld voor zijn heerlijke appellations. Nu krijgt het dorp er een titel bij: Favoriete dorp van de Fransen 2021. Het typische wijndorp won dankzij zijn charmant dorpskarakter en de mooi uitzichten over de wijngaarden en de oevers van de Loire.
Lees meer »