Genieten

Als Belgische Luxemburger is het een boogscheutje stappen tot het Groot Hertogdom ‘wijnland Luxemburg’. Naast een bitterzoet bommetje chocolade was het vooral een verfrissend scheutje Moezelwijn dat naar me lonkte als een parel op de bodem van een onvergankelijke fles tijdens een middeleeuws volksspel. ‘Brutaal’ prikkelend!

Tsjechen drinken niet alleen veel bier, ze brouwen het ook graag. Lokale brouwerijtjes schieten, net als bij ons, als paddenstoelen uit de grond. Reisreporter Tom beleefde een bierproeverij in Tsjechië en belandde er in gezellige café-bierrestaurants. Een frisse kapstok om meteen de culturele schoonheid van Bohemen te ontdekken!

Bad Gastein in Oostenrijk huist tal van zaken waar je heerlijk kan tafelen. Of het nu klassieke Oostenrijkse keuken of lichte verfijnde gerechten betreft. Dit zijn volgens ons de plekjes die je absoluut gezien of beter gezegd ‘gesmaakt’ moet hebben!

Durbuy is het kleinste stadje van de wereld. Hoewel het in hartje Wallonië ligt, waan je je er een beetje in Vlaanderen. Is je Frans niet al te best dan kan je er bijna overal in het Nederlands terecht. Ondernemers Marc Coucke en Bart Maerten en chef-kok Wout Bru zetten er hun schouders onder een toeristisch succesverhaal: hotel–restaurant Sanglier Durbuy!

In onze zoektocht naar de Catalaanse roots in de Pyrénées Orientales ontdekten we naast rustige stranden, de woeste schoonheid van de Pyreneese bergen en een rijk cultureel erfgoed. Op zoek naar de lekkerste streekproducten in de Pyrénées Orientales bezochten we trendsetters die kozen voor een biologische en authentiekere aanpak.

Het tweeëntwintigste seizoen waarin de Oosterscheldekreeft in Zeeland in de belangstelling staat, is volop aan de gang. Wil je genieten van deze delicatesse, rep je dan voor 15 juli 2022 naar Zeeland. Tot dan is daar deze exquise zeelekkernij de culinaire aantrekkingspool!

Reisreporter Stephanie vloog deze winter voor de eerste keer in haar leven naar Zwitserland. Ze verloor er haar hart aan wit ingeduffelde bergen en magische ijskristallen en kreeg de kans om de Edelweiss Distillerie te bezoeken. Een brouwerij waarvan de uitbater verliefd is op absint en met veel liefde de geschiedenis en het brouwproces van het groene drankje uit de doeken doet.

Vorig jaar kochten ruim tweeduizend Belgen een appartement of een villa aan de Costa Blanca. De 244 km lange Spaanse kuststrook, waar volgens de promotiebrochures, minstens 300 dagen per jaar de zon schijnt. Dat zou best eens kunnen kloppen. Begin oktober vlieg ik naar Alicante. Terwijl het in België regent, gaat na een vlucht van 2,5 uur bij mij de zonnebril op.

Bij de maanden september en oktober denken we spontaan aan de herfst. Het bladerdak krijgt kleur, paddenstoelen schieten uit de grond en de pompoensoep dampt op het aanrecht. De herfst is het seizoen van warmte, gezelligheid en vanaf nu ook van de Lambiek. Euh… Lambiek? Ja, dat lees je goed! Dit jaar vindt de eerste editie van de ‘Maand van de Lambiek’ plaats. Het ideale moment voor een uitstap richting het Pajottenland.

Op amper 3 uren rijden ligt één van de meest bekende en gerenommeerde wijngebieden van Duitsland: de Moezel. Langs die mooie, heupwiegende gelijknamige rivier zochten we naar het beste dat op die steile oeverflanken groeit. Getipt: 5 charmante wijnkelders én 5 gerenommeerde wijndomeinen om te genieten van heerlijke Moezelwijn!