Traditioneel werden ze geserveerd als snelle snack in Amerikaanse honkbalstadions. Intussen is de hotdog wereldwijd te verkrijgen aangepast aan de cultuur en smaken van het land. Wij eten ze het liefst met zuurkool of gebakken ajuin, maar dat is lang niet zo overal. Maak je op voor het lekkerste lijstje ooit: 31 wereldse hotdogs.
Seattle : braadworst, roomkaas, gesneden rauwe jalapeños, gesneden kool en srirachasaus (een pittige chilisaus) © Getty Images
Sonora, Mexico : een in spek gedraaide worst tussen een halfopen zacht broodje met relish, tomaten, uien, stukjes avocado en mayonaise. © Recipes Hubs
Argentinië: chorizoworst tussen een zacht broodje met chimichurri, een typische Argentijnse marinade, en een gepekelde tomaten- en ajuinmix. © bimbim101
Tsjechië: een worst verstopt in een rond, lang broodje afgewerkt met ketchup en mosterd. © bimbim101
Noorwegen: een lange hotdog tussen een grote geroosterde tortilla met ketchup en mosted. © Measure & Whisk
New York : hotdog in een broodje en afgewerkt met mosterd, zuurkool en ajuinsaus. © Gabriella Bass
Memphis: een in spek omhulde worst tussen een broodje met barbecuesaus, gesneden lente-ui en geraspte cheddarkaas. © bimbim101
Kansas City: hotdog in een broodje met sesamzaad afgewerkt met zuurkoor en gesmolten Zwitserse kaas.
Japan: geen broodje met toppings maar een half gefrituurd knakworstje in de vorm van een octopus dat dient als garnituur bij een Japanse kinderlunch. © Akindafoodblog
Denver: een worst tussen een broodje met gesneden rode ajuin, groene chilisaus, zure room en gesneden jalapeños. © bimbim101
Griekenland: hotdog tussen een broodje afgewerkt met fetakaas, rode ui, olijven en komkommer. © bimbim101
Cleveland: Kolbász, een gekruide droge varkenssalami uit Hongarije tussen een broodje met frietjes, pikante saus en koolsla.
Guatemala: een in spek omhulde worst tussen een met avocado ingesmeerde maistortilla met gesneden sla, kool, mayonaise en gesneden ajuin. © bimbim101
Hawaï: een zoet broodje waarin de hotdog zit verstopt, afgewerkt met ketchup, mosterd en fruitsaus. © rubbahslippahsinitaly
Korea: een worst met daarrond gesneden frietjes gefrituurd op een stokje en afgewerkt met ketchup. © firstwefeast.com
Coney: kleine hotdog in een klein broodje met chili, gesneden ajuin en een hoopje fijn geraspte cheddarkaas. © bimbim101
Italië: gefrituurde hotdog in een Italiaans broodje met paprika, ui, frietjes, ketchup en mosterd. © Recipes Hubs
Idaho: hotdog tussen een gekookte aardappel en afgewerkt met stukjes spek, bieslook en zure room. © bimbim101
Colombia: hotdog in een broodje met ketchup, mosterd, mayonaise, ananas afgewerkt met gekruimelde chips en hardgekookte stukjes kwartelei. © Simon’s Hot Dogs
China: hotdog gebakken in een dumbling broodje en afgewerkt met sesamzaad. © Pinch of Nutmeg
Vietnam: een lange worst tussen een Frans broodje met gepekelde in reepjes gesneden groenten. © Mark Boughton
Tijuana: een in spek gedraaide worst met gegrilde reepjes pepers, uien, jalapeños tussen een sponzig wit broodje. © Mark Boughton
Michigan: hotdog in een broodje met op tomaten gebaseerde pikante vleessaus en mosterd. © bimbim101
Filipijnen: felrode worst met inkepingen geserveerd naast rijst en een spiegelei, zonder broodje. © Matteo Milano
Dodger Dog uit Los Angeles: een lange worst in een al even lang broodje afgewerkt met mosterd, ketchup, gesneden ajuin en relish. © Wikimedia Commons
Chicago : hotdog tussen een broodje met sesamzaad, gepekelde augurken, selderijzout, tomaten, volledige gepekelde pepers, gesneden ui, groene relish en mosterd. © Jeffreyw
Brazilië: hotdog in een halfopen broodje met pico de gallo, een Mexicaanse saus, mais, geraspte Parmezaanse kaas, geraspte wortelen, plakjes ham, koriander en fijne frietjes (steppegras). © bimbim101
Carolina: hotdog tussen broodje met chili, gesneden ajuin en koolsla. © bimbim101
Duitsland: Frankfurter worst met zuurkool, aardappelsalade en mosterd, zonder broodje. © bimbim101
Chili: hot dog in een broodje met gesneden tomaten, zuurkool, geplette avocado en mayonaise. © bimbim101
Bagel: hotdog omhuld in gebakken bageldeeg en geserveerd met mosterd. © bimbim101
Laat een bericht achter