Genesteld aan de oevers van de Lee-rivier in het zuiden van Ierland, is Cork een levendige stad vol cultuur, geschiedenis en culinaire verrassingen. Met de recente lancering van een nieuwe vliegroute tussen Charleroi en Cork kan je deze charmante stad en haar omliggende schatten echt heel makkelijk verkennen. Of je nu een geschiedenisliefhebber, een fijnproever of een avonturier bent, Cork biedt tal van activiteiten aan. Hier zijn de -volgens ons – tien must-do ervaringen om het beste uit je stedentrip Cork te halen.
1. Verken Nano Nagle Place
Begin je stedentrip Cork met een bezoek aan Nano Nagle Place, een rustige oase in het hart van Cork City. Deze erfgoedlocatie is gewijd aan de nalatenschap van Nano Nagle, een onderwijsvernieuwer uit de 18e eeuw. Wandel door de prachtige tuinen, verken de fascinerende tentoonstellingen en leer over de ongelooflijke impact van Nagles werk op onderwijs en sociale rechtvaardigheid in Ierland.
Een heerlijke, palestijnse schotel op weg tijdens de Fab Food Tour.
2. Geniet van Cork’s culinaire hoogstandjes met Fab Food Tours
Ga op een culinair avontuur met Fab Food Tours, waar je de beste lokale restaurants afschuimt en de gastronomische lekkernijen van Cork proeft. Onder leiding van gepassioneerde lokale gidsen neemt deze wandeltocht je mee door de bruisende markten, ambachtelijke voedselwinkels en verborgen culinaire plekjes van de stad. Proef bij de vleet en ontdek waarom Cork ook wel de ‘food capital’ van Ierland wordt genoemd.
3. Ontdek historisch Kinsale en Charles Fort
Vergeet zeker niet om tijdens je stedentrip Cork een korte trip te maken naar het pittoreske stadje Kinsale, bekend om zijn kleurrijke straten en rijke maritieme geschiedenis. Bezoek het indrukwekkende Charles Fort, een stervormig militair fort dat dateert uit de late 17e eeuw. Wandel door de goed bewaarde wallen, geniet van het prachtige uitzicht op de haven van Kinsale en verdiep je in de bewogen geschiedenis van het fort.
4. Proef de unieke smaken van Kinsale Mead Co.
Terwijl je in Kinsale bent, mag je een bezoek aan Kinsale Mead Co. niet missen. Dat is de eerste producent van mede, ook wel honingwijn genoemd, in Ierland in meer dan 200 jaar. Neem deel aan een rondleiding om meer te leren over het oude ambacht van mede maken en proef hun bekroonde medes. Van de verfrissende Atlantic Dry Mead tot de rijke Wild Red Mead, je ontdekt een scala aan heerlijke smaken geïnspireerd door de wilde landschappen van Ierland.
5. Ga aan boord van de Titanic in Cobh
Cobh, een historische havenstad vlakbij Cork, biedt een aangrijpende blik op de tragische reis van de Titanic. De Titanic Experience is gehuisvest in het oorspronkelijke White Star Line ticketkantoor, waar 123 passagiers begonnen aan hun noodlottige reis in 1912. Door interactieve tentoonstellingen en persoonlijke verhalen herbeleef je de gebeurtenissen voorafgaand aan het vertrek van de Titanic, alsof je er zelf bij was.
5. Vaar rond de haven van Cobh met Ocean Escapes Ireland
Voor een adembenemend uitzicht op Cobh, stap je aan boord van een boottocht rond de haven met Ocean Escapes Ireland. Deze begeleide tour biedt prachtige uitzichten op de kleurrijke oevers van Cobh, Spike Island en de omliggende kustlijn. Ook de lokale fauna is indrukwekkend, waaronder zeehonden en walvissen. Of je dit aandurft net na de Titanic experience, mag je helemaal zelf bepalen.
6. Ontdek de kunst van whisky maken in de Midleton Distillery
Een bezoek aan de Midleton distilleerderij, de thuisbasis van Jameson Irish Whisky, is een absolute must voor de liefhebbers van sterke dranken. Net buiten Cork City biedt de distilleerderij rondleidingen die het productieproces van whisky van graan tot glas volgen. Verken de historische gebouwen en geniet van een proefsessie met enkele van Ierlands beste whisky’s.
7. Fiets door Cork City met Beyond the Glass Cycling Tours
Dan is het tijd voor iets actievers en om Cork vanuit een nieuw perspectief te bekijken met Beyond the Glass Cycling Tours. Onder leiding van de vriendelijke en deskundige James, nemen deze begeleide fietstochten je mee door de levendige straten van Cork, schilderachtige parken en langs de oevers van de Lee-rivier. Leer over de geschiedenis, cultuur en verborgen plekjes van de stad terwijl je geniet van een ontspannen fietstocht (elektrisch of niet) die geschikt is voor alle fitnessniveaus.
8. Wandel door de English Market
Je stedentrip Cork is niet compleet zonder een bezoek aan de English Market, een van de oudste lokale markten ter wereld. De standhouders zijn lokale onafhankelijke detailhandelaars, die vaak al generatieslang bestaan. Wandel door de levendige kraampjes, praat met de vriendelijke verkopers en geniet van de geuren, geluiden en smaken van deze iconische plek in het centrum van Cork.
9. Ontspan in Fitzgerald’s Park
Eindig je stedentrip Cork met een ontspannen bezoek aan Fitzgerald’s Park, een weelderige groene ruimte langs de oevers van de rivier de Lee. Wandel door de prachtig aangelegde tuinen, bewonder de beelden en fonteinen en bezoek het Cork Public Museum dat zich in het park bevindt. Het is de perfecte plek om te ontspannen en na te denken over je legendarische ervaring in Cork.
10. Stedentrip Cork: onze bevindingen
Cork is een stad die elke reiziger zal betoveren. Met zijn rijke geschiedenis, hippe restaurants, coole food markets en unieke ervaringen is het een bestemming die het waard is om te verkennen vanuit Charleroi. Cork biedt voor elk wat wils. Pak je koffers en maak je klaar om de charme en schoonheid van het zuidelijke juweeltje van Ierland te ontdekken.
PRAKTISCHE INFO
Algemeen
Toerisme Cork | Internet: purecork.ie
Toerisme Ierland | Internet: ireland.com/nl-be
Vluchten vanuit Charleroi
Ryanair | Internet: ryanair.com/flights/gb/en/flights-from-charleroi-to-cork
wekelijks vertrekken er 3 vluchten naar Cork (do, vr & zo)
Bezienswaardigheden en activiteiten in Cork
Nano Nagle Place | Internet: nanonagleplace.ie
Fab Food Tours | Internet: fabfoodtrails.ie
Charles Fort | Internet: heritageireland.ie/places-to-visit/charles-fort-military-fortress
Kinsale Mead Co. | Internet: kinsalemeadco.ie
Titanic Experience in Cobh | Internet: titanicexperiencecobh.ie
Ocean Escapes Ireland in Cobh harbour | Internet: oceanescapes.ie
Midleton Distillery experience| Internet: jamesonwhiskey.com
Beyond the glass cycling tours | Internet: beyondtheglass.ie
The English Market in Cork | Internet: corkcity.ie/en/english-market
Fitzgerald’s Park | Internet: corkcity.ie/en/things-to-do/parks-outdoors/cork-city-parks/cork-city-parks/cork-city-parks.html
Overnachten in Cork
Wij logeerden in diverse hotels (zie hieronder). Via booking.com heb je een handige overzichtskaart met alle beschikbare logementen.
The Montenotte hotel | Middle Glanmire Rd | Cork, T23 E9DX | Tel. +353 21 453 0050| Internet: themontenottehotel.com
Inchydoney Island Lodge & Spa | Inchydoney Island | Cork, P85 X258 | Tel. +353 23 883 3143 | Internet: inchydoneyisland.com
The River Lee Hotel | Western Rd | Cork, T12 X2AH | Tel. +353 21 425 2700 | Internet: doylecollection.com/hotels/the-river-lee-hotel
Restaurants in Cork
Good Dat Deli | Nano Nagle place, Douglas St | Cork, T12 X70A | Tel. +353214322107 | Internet: gooddaydeli.ie
51 Cornmarket | 51 Cornmarket St, Centre | Cork, T12 VK88 | Tel. +353 83 010 2321 | Internet: 51cornmarket.ie
Sage | The Courtyard, Main St| Midleton, Co. Cork, T12 X2AH | Tel. +353 21 463 9682| Internet: sagerestaurant.ie
Market Lane | 5-6 Oliver Plunkett St | Cork, T12 T959 | Tel. +353 23 883 3143 | Internet: marketlane.ie
Fishy Fishy | Crowleys Quay | Kinsale Co | Tel. +353 21 470 0415 | Internet: fishyfishy.ie
MEER TIPS voor een vakantie in Ierland vind je via deze link: reisreporter.be/bestemming-category/europa/ierland
PIN nu en plan later
Schrijf in voor onze nieuwsbrief en ontvang regelmatig een reis- of vakantietip!
Laat een bericht achter