De Vulkaaneifel, deel van het Duitse Rijnlands leisteenplateau, dankt zijn naam aan de vulkanische activiteit die het landschap gevormd heeft. Tot op vandaag zijn de sporen van kraters met hun meren, lavaformaties en natuurlijke gassen nog altijd zichtbaar. Geen wonder dus dat de natuur inclusief rust en ontspanning hier centraal staat.
Proeven en proosten: de Duitse Riesling op haar best
Duitse wijnen krijgen sinds enkele jaren het eerbetoon dat ze verdienen. Strenge kwaliteitsnormen en een nieuwe generatie wijnbouwers die de lat zeer hoog leggen, bezorgen deze wijnen ook internationale erkenning. Uitschieter hierbij is de Riesling, de ‘Koningin van de Duitse wijn’. Reisreporter Rita trok naar enkele toplocaties om Rieslingwijnen te degusteren.
Schrijf in voor onze nieuwsbrief en ontvang regelmatig een reis- of vakantietip!