Vlaanderen en Bourgogne, eeuwen geleden behoorden ze samen tot het Bourgondische rijk. De wegen zijn al lang gescheiden, maar niet de aard. Voor een ‘Bourgondische’ Vlaming is het proeven van de heerlijkheden van de historische regio in het oosten van Frankrijk een waar festijn. Dat ondervond reisreporter Lut op haar culinaire rondreis in Bourgogne-Franche-Comté.
De verborgen wijntradities in Porto: een gastronomische kennismaking
Na avontuurlijke reizen vol adrenaline duikt reisreporter Pascal ditmaal in een gastronomisch reservoir. Hij nipt van dieprode portowijn uit een kunstig glas, terwijl een schaaltje verse vis op de rand van de Douro wacht. Afsluiten gebeurt op een kurkdroog matje met een kopje pittige chocolade. Deze kennismaking met de Portugese keuken en unieke wijntradities in Porto verdient de noemer: WOW!
Schrijf in voor onze nieuwsbrief en ontvang regelmatig een reis- of vakantietip!