Onmisbaar op je to-do lijstje in Spanje: tapas eten. De kleine gerechtjes zijn overal ter wereld bekend en wees er maar zeker van dat ‘tapa’ het eerste woord is dat je hoort als je Spanje bezoekt. Maar wat betekent het eigenlijk? En hoe word je een kei in de beste tapas bestellen?
Wandelen in Pays de Flandre via vernieuwde Santiagoroute
In de elfde eeuw ontstaan als de St.-Jacobsweg: een pelgrimsroute naar het graf van apostel Jacobus in Santiago de Compostella. De route doorkruist nu nog steeds de regio die we vandaag kennen als Pays de Flandre of Frans-Vlaanderen. En die blijft in vorm dankzij nieuwe bewegwijzering, goed voor een 3-daagse wandeling.