Vlamingen houden van reizen en van lekker eten, vandaar dat culinaire trips nooit een slecht idee zijn. We gingen op verkenning in het minder toeristische zuiden van de Ardèche. Naast vele authentieke streekproducten geraakten we vooral onder de indruk van de culinaire mogelijkheden van de kastanje. Kom je mee proeven?
De regio der meren in het departement Jura heeft zowat alles wat je van een toeristische bestemming mag verwachten, behalve de grote drukte. En laat dat nu net de troef zijn van dit haast onontgonnen stukje Frankrijk.
Op onze zoektocht naar de Vlaamse roots in Frans-Vlaanderen stranden we ditmaal in Dunkerque. In 1.000 jaar tijd evolueerde het Vlaamse vissersstadje Duinkerke tot de derde grootste havenstad van Frankrijk. Dunkerque ligt net over de grens en is zo verschillend van onze kuststadjes, maar toch ook zo Vlaams gebleven.
Het leven is goed in Zuid-Tirol. Met 300 dagen zon, de meeste Michelinsterren per vierkante kilometer en een goede scheut dolce vita verleidt de regio mij met een vingerknip. Tijdens de herfsttraditie törggelen smul ik uitstekend bij de boeren en ontdek er de geneugtes van kastanjes.
Aan het stadhuis in Cassel prijkt de Vlaamse Leeuw naast de Franse en Europese vlag. Op de nieuwe straatborden staan de oude Vlaamse namen. Zelf de Vlaamse radiozender Uylenspiegel is er een succes. Hier beginnen we onze speurtocht naar de Vlaamse roots in Frans-Vlaanderen. Wie ons volgt, wacht een boeiende ontdekkingstocht!
