Denemarken vestigt een nieuw record op culinair gebied. In totaal bezitten nu 22 Deense restaurants samen 26 Michelinsterren. De hoofdstad telt één nieuw 3-sterrenrestaurant en 3 restaurants verdienden dit jaar 1 ster.
De grote culinaire Tour de France
De Franse keuken is met voorsprong de bekendste ooit. Salade niçoise, coque au vin, tarte tatin of vol-au-vent kent iedereen. Maar dit Bourgondische land tovert nog meer onbekende klassiekers op tafel.