Tag Archives: lekker eten

Zo’n twee uurtjes boven Londen, in Noord-Engeland, ligt Leeds. Deze studentenstad is hét walhalla voor shopliefhebbers en lekkerbekken. Geen wonder dat de plek de laatste jaren steeds meer op de radar verschijnt. Ook in de omgeving van Leeds valt er heel wat te beleven. Reisreporter Lynse ging een weekendje op ontdekking!

Le Passage du Gois in de Vendée is een kilometerslange, verraderlijk gladde weg die recht door zee loopt tussen het Franse vasteland en het koninklijke eilandje Noirmoutier. Het ‘golfspel’ van eb en vloed bezorgt Reisreporter Pascal hier een slakachtige portie fruits de mer, slurplekkere oesters en helderwit zeezout!

‘s-Hertogenbosch is de officiële naam, maar de meesten zeggen ‘Den Bosch’. Als hoofdstad van Noord-Brabant kreeg ze in het verleden al veel titels: Vestingstad van Europa, Beste Winkelstad van Noord-Brabant, Beste Binnenstad en Groenste Stad van Nederland. Nu Noord-Brabant zich in 2018 profileert als Europese gastronomische regio wil Den Bosch zich de lekkerste stad en Noord-Brabant zich de lekkerste regio van Nederland noemen. Benieuwd of dat lukt!

De Portugese regio Alentejo is voor velen nog onbekend maar biedt een schat aan authentieke culinaire ervaringen. Lonely Planet omschrijft deze regio zelfs als 'de culinaire ziel van Portugal'. Volg een traditionele kookworkshop, maak olijfolie van je eigen geplukte olijven of bezoek de rijstvelden of een geanimeerde visveiling tijdens de Food & Wine-routes ‘From Farm to Table’.

Wie deze zomer naar het hart van de Alpen afreist, kan een sportieve inspanning combineren met een culinaire kennismaking van de typische Tiroler keuken. Met de (elektrische) fiets, mountainbike of gewoon te voet geniet je van het Tiroolse bergpanorama terwijl met zorg je volgende maaltijd wordt bereid!

Wie in Zwitserland aan tafel schuift, heeft grote kans te mogen proeven van een kaasfondue. Maar die hoef je niet per definitie in een gezellige chalet te eten. Dat bewijzen onderstaande originele fonduebelevenissen. Van diep in een ijsgrot tot hoog in een gondel, alles is mogelijk!

Fan van chocolade? Hoewel we zweren dat de Belgische chocolade de lekkerste is, kunnen ze er in de rest van de wereld ook wat van! Laat je verrassen door deze 10 onverwachte reisbestemmingen en ontdek alles over de oorsprong van chocolade in Mexico, of verken Sydney aan de hand van enkele onontgonnen chocohotspots!

Denk jij bij de Oostenrijkse gastronomie ook spontaan aan een boerenkeuken en schotels geserveerd door obers in lederhosen of dames in kleurrijke dirndl? Die gedachte borg reisreporter Bruno gauw op toen hij van locals in de regio Bodensee-Vorarlberg deze 3 lekkere adresjes ontving. Heerlijke gerechten overtroffen zijn verwachtingen.

Portugezen zijn levensgenieters, die suiker noch zout schuwen. Ze staan op twee, na Japan, op de lijst van grootste visconsumenten ter wereld. Hun favoriet? Kabeljauw in een ei- en olijfbeslag met aardappelen. Gelukkig heb ik dat niet elke dag moeten eten, maar kwam ik thuis met een lijstje gevarieerde restaurants waar ook vlees zijn weg vindt op de menukaart.

Het Lahntal is een nog haast onontgonnen parel bij onze oosterburen. De door robuuste hellingen omgeven riviervallei ontpopt zich als een fijne bestemming voor korte vakanties en een reuzespeeltuin voor wandelaars en fietsers. Zeker in de herfst, nu het landschap zijn kleuren, geuren én smaken volop vrijgeeft.