Tag Archives: Proeven

Normandiërs zijn trots op hun cider. In de drie belangrijkste ciderregio’s Contentin, Domfort en Pays d’Auge worden de appels er ambachtelijk verwerkt tot heerlijke appelcider en calvados. Reisreporter Gust leert er in Pays d’Auge de stiel kennen, van de pluk tot het bottelen, en bezoekt drie unieke domeinen die elk hun eigen invulling geven aan de Normandische godendrank.

De Portugese regio Alentejo is voor velen nog onbekend maar biedt een schat aan authentieke culinaire ervaringen. Lonely Planet omschrijft deze regio zelfs als 'de culinaire ziel van Portugal'. Volg een traditionele kookworkshop, maak olijfolie van je eigen geplukte olijven of bezoek de rijstvelden of een geanimeerde visveiling tijdens de Food & Wine-routes ‘From Farm to Table’.

Zet de clichés van een grijze, trieste Noord-Franse stad maar uit je hoofd! Rijsel heeft de laatste 20 jaar een echte metamorfose ondergaan. Reisreporter Herman nam de trein naar Lille Flandres en ging te voet of met de metro op zoek naar enkele boeiende plaatsen. Een overzicht van alle architecturale hoogstandjes.

Naast het bruisende Barcelona en het zuiderse klimaat, is de Spaanse streek Catalonië ook gezegend met unieke wijndomeinen. Al meer dan 2500 jaar lang wordt er wijn verbouwd in verschillende regio’s waardoor het gebied zich als één van de meest toonaangevende wijnregio’s in Europa profileert. Maar er zijn nog redenen om de streek nu al op je bucketlist te zetten!

Bekende cultuurstadjes vind je er niet, maar we ontdekken er wel idyllische dorpjes verscholen tussen rivierkloven, rotsformaties en bossen. We doorkruisen de Ardèche Verte met de VéloRail, genieten vanuit de luchtballon van het wondermooie panorama en nippen er aan lekkerste wijnen van Frankrijk. Meer moet dat niet zijn!

We eindigen onze speurtocht naar de Vlaamse roots in Frans-Vlaanderen in Gravelines. Een belfort, een beiaard, stadsreuzen en een museum met traditionele volksspelen weerspiegelen het Vlaamse karakter van deze typische vestingstad, bijgenaamd 'De poort van Vlaanderen'.