Tag Archives: specialiteiten

Onbekend is onbemind: de Griekse Sporaden

Het wordt meteen duidelijk waarom de filmmakers Skopelos uitkozen voor Mamma Mia! © Flickr, Christophe André

De Griekse eilanden staan bekend om hun prachtige natuur, verleidelijke stranden en heerlijk authentieke keuken. Denk je bij deze inleiding ook meteen aan Kreta, Kos, Korfu of Rhodos? Think again, want het is tijd om de natuur, stranden en keuken van de Sporaden te ontdekken, te beginnen met de eilanden Alonissos, Skopelos en Skiathos.

Lees meer »

Nazomeren aan tafel in Zweden

Wanneer het najaar aanbreekt in Zweden verandert de natuur enorm en is het uitkijken naar nieuwe, natuurlijke ingrediënten en gerechten. Paddenstoelen, bessen en zelfs sappige Zweedse appels versieren de herfst die vaak ingezet wordt met de komst van vers rendiervlees en een traditioneel kreeftenfeest. Aan tafel!

Lees meer »