In onze zoektocht naar de Catalaanse roots in de Pyrénées Orientales ontdekten we naast rustige stranden, de woeste schoonheid van de Pyreneese bergen en een rijk cultureel erfgoed. Op zoek naar de lekkerste streekproducten in de Pyrénées Orientales bezochten we trendsetters die kozen voor een biologische en authentiekere aanpak.
Op zoek naar de Catalaanse roots in de Pyrénées-Orientales
Ergens diep in het zuiden van Frankrijk ligt het departement Pyrénées-Orientales. Hoewel het departement in Frankrijk ligt, staat het bekend om zijn Catalaanse sferen. De kleuren van de Catalaanse vlag – rood en geel – zijn er alom vertegenwoordigd en sieren zelfs de mondmaskers. We worden er verwelkomd door Ghislaine Coronat, hoofdverantwoordelijke van de regionale persdienst.
