Voor de jaren ’90 was het ondenkbaar: donkere pubs die gerechten serveerden. Maar rond de eeuwwisseling werd het fenomeen steeds aanvaardbaarder binnen de Britse eetcultuur. Plaatselijke en seizoensproducten spelen een prominentere rol waardoor een biertje alleen niet meer volstaat. Gastropubs zijn de nieuwe sterrenrestaurants!
Heerlijk lentegevoel in Zuidoost-Engeland
Met nog een seizoen te gaan voor het zomerverlof krijgen wij al last van kriebels om er op uit te trekken. Reisreporter trok met DFDS Seaways naar het Engelse graafschap East Sussex en genoot van de levendige kustplaatsen, unieke dorpjes en natuurwandelingen in de waarschijnlijk zonnigste regio van Engeland.
