Duitse wijnen krijgen sinds enkele jaren het eerbetoon dat ze verdienen. Strenge kwaliteitsnormen en een nieuwe generatie wijnbouwers die de lat zeer hoog leggen, bezorgen deze wijnen ook internationale erkenning. Uitschieter hierbij is de Riesling, de ‘Koningin van de Duitse wijn’. Reisreporter Rita trok naar enkele toplocaties om Rieslingwijnen te degusteren.
Verken actief de vallei van de Saar
De Saar ontspringt net als de Moezel in Frankrijk en bezit ook het mooiste landschap in haar benedenloop tussen Mettlach en Konz, waar ze in de Moezel uitmondt. Hier is het puur genieten van de wijngaarden, bossen, weiden en kleine rotsmassieven. Passief, maar absoluut ook actief.