Culinaire Jakobsweg: topgastronomie in Oostenrijkse berghutten
Permalink

Culinaire Jakobsweg: topgastronomie in Oostenrijkse berghutten

Zo lekker! Ik val maar meteen met de deur in huis.Tijdens de zomer wordt het populaire ski-oord Ischgl in Oostenrijk een zalige verpozing voor pittige wandelingen en culinaire orgasmes. De jubileumeditie van de culinaire Jakobsweg is een échte voltreffer. Niet in het minst dankzij de Belgische Topchef Arabelle Meirlaen.

Lees Verder →

Op bergschoenen naar een sterrenchef
Permalink

Op bergschoenen naar een sterrenchef

Vergeet de kaisersmarchen en de knödelsuppe, in de berghutten van het Tiroolse Paznaundal staat deze zomer topgastronomie op de kaart. Reisreporter Bart roerde samen met de Belg en sterrenchef Viki Geunes in de potten van de Heidelberger Hütte.

Lees Verder →