Wat doe je in de winter op een boerderij in het Italiaanse Zuid-Tirol? Niet veel, zou je denken. In de zomer bloeit en groeit alles en schijnt de zon. Maar in de winter? Het blijkt een van de meest ontspannende wintervakanties ooit te zijn voor Reisreporter Els. De ideale detox na een drukke feestperiode!