Vorig jaar kreeg Bordeaux, samen met Valencia, de prijs ‘Europese hoofdstad van slim toerisme’. De prijs werd uitgereikt omwille van de toegankelijkheid, duurzaamheid, digitalisering, cultureel erfgoed en creativiteit van de stad. Nieuwsgierig trokken we naar de hoofdstad van Nouvelle-Aquitaine om te zien wat duurzaam toerisme in Bordeaux nu betekent.