Eten in de lucht: 6 weetjes over vliegtuigmaaltijden
Permalink

Eten in de lucht: 6 weetjes over vliegtuigmaaltijden

Waarom krijg je nooit struisvogel geserveerd aan boord? En smaakt je eten anders in de lucht dan op de grond? 6 feiten over het eten in een vliegtuig helpt deze en andere vragen de wereld uit.

Lees Verder →

Verblijven bij Vlaamse wijnboeren in Gard
Permalink

Verblijven bij Vlaamse wijnboeren in Gard

Op een boogscheut van het piepkleine boerendorp Bourdic, in het oosten van de Franse Languedoc, ligt het wijndomein Perdrix-Lasouche van Vlamingen Koen Strobbe en Ilse Persoons. Hun stijlvolle ‘mas’ ligt wat verscholen in het weidse landschap van wijngaarden, maar het gebeitelde embleem van een patrijs-op-wijnstok aan de toegangspoort, wijst je de weg naar hun paradijsje.

Lees Verder →

Een lekker blauwtje uit de Vercors
Permalink

Een lekker blauwtje uit de Vercors

Meng geel met blauw en je krijgt groen: de eerste wonderlijke les over kleuren voor een kind. Als volwassene zal het je misschien verwonderen dat je die kleurenmix ook aantreft in een zachte, lekkere kaas. Eentje uit een schilderachtig mooie streek: le bleu du Vercors Sassenage.

Lees Verder →