culinair Archieven - Pagina 6 van 11

Haarlem: over gezellige straatjes en goddelijke brouwerijen

Proeven van een biertje in een kerk die werd omgetoverd tot brouwerij? De klassiekers van Frans Hals bewonderen? Dat kan maar op één plaats: Haarlem. Niet zo ver van de Nederlandse hoofdstad ontdek je hier, tussen charmante straatjes gevuld met herenhuizen, de knusse magie van deze authentieke stad.

Lees meer

Culinair Italië: hier vind je de beste specialiteiten

Italië doorkruis je niet zonder van hun overheerlijke keuken vol pizza, pasta en pesto te proeven. Maar waar in het land moet je eigenlijk heen om echt te genieten van de allerbeste iconische Italiaanse gerechten? Elke regio blijkt zo zijn specialiteit te hebben! Een foodtour door Italië, in een notendop!

Lees meer

Van veld tot vaas: beleef de tulpengekte in en rondom Amsterdam

Nog tot mei is Nederland in de ban van tulpen. Noem het gerust een tulpengekte! Van fietsen langs de uitgestrekte tulpenweides tot wandelen in het klassieke Keukenhof. Bezoekers hebben tal van mogelijkheden als het gaat om deze populaire bloem. Ook Reisreporter Katy was voor enkele dagen even helemaal tulpengek. En ze merkte al snel dat hiervan afkicken niet zo simpel is!

Lees meer

Eettip in Ljubljana: Sloveense smaken op Open Kitchen

Ljubljana, hoofdstad van Slovenië, is wel erg goed op weg om een van de hipste steden van Europa te worden. Hun favoriete eten weten ze alleszins op een originele manier te presenteren. Elke zonnige vrijdag proef je namelijk van heerlijke gerechten op de trendy eetmarkt Open Kitchen!

Lees meer

Maak kennis met meze: de tapas van Cyprus

Het meest gevarieerde wat de Cypriotische keuken te bieden heeft heet meze! Synoniem voor een tafel vol kleurrijke, warme, koude en smaakvolle lekkernijen die je laten proeven van het echte Cyprus. En net als je denkt dat je alles wel gehad hebt, komen de volgende schotels er al weer aan. Mis dit alvast niet!

Lees meer

Wintertip: de hoogste boerenmarkt van de Alpen in Oostenrijk

Naar de markt gaan in snowboardboots of skipak? In Oostenrijks grootste skigebied Ski amadé kan het! Van 18 tot 25 maart 2017 stellen de lokale boeren hun producten aan de wintersporters voor in alle vijf regio’s van het skigebied. In Sportgastein, in de regio Gastein staat bovendien het hoogste kraampje, op bijna 2.700 meter!

Lees meer

Lekkere ontdekkingstocht in Valle d’Aosta

De kleinste regio van Italië is omringd door de hoogste bergen van Europa. Als elitair skioord en wandelparadijs in de zomer kreeg Valle d’Aosta de bijnaam ‘Rivièra van de Alpen’. Maar er zijn nog andere redenen om naar Valle d’Aosta te trekken. Wat denk je van een culinaire verkenningstocht? Reisreporter Miet proeft alvast voor.

Lees meer

Actief herbronnen in kastanjehotel Unterwirt

Nooit gedacht dat actief herbronnen zo zalig kon zijn! Met het oog op enkele zonovergoten dagen bergavontuur, wellness en heerlijke gastronomie reist reisreporter Bruno naar Zuid-Tirol. Aan de voet van de Dolomieten vindt hij voor enkele dagen onderdak in kastanjehotel Taubers Unterwirt.

Lees meer

In de leer bij de Zwitserse locals

In Zwitserland nemen lokale bewoners je graag op sleeptouw om hun ambachten of typische activiteiten toe te lichten en nodigen ze je uit een handje toe steken. Door de prachtige natuur heb je helemaal niet de indruk dat je druk bezig bent. Meer nog, de activiteiten bezorgen je een flinke portie rust.

Lees meer