Tijdens mijn trip op het Britse eiland van Thanet mocht ik de nacht doorbrengen in het bevallige hotelletje The Falstaff in Ramsgate. Een plek waar ik meteen terug naartoe zou gaan, mocht ik in de buurt zijn. De kamers zijn er meer dan huiselijk, de omgeving heerlijk rustig en de kok is een verdwaalde, maar rasechte Antwerpenaar!
Op zoek naar de Vlaamse roots in Hondschoote
Vlaamse roots in Frans-Vlaanderen zoeken we deze keer in Hondschoote met een gids die nog onversneden Westvlaemsch spreekt. Dankzij de productie van sajet en saai in de 16de eeuw was Hondschoote één van de machtigste steden van de regio en de mooiste stad van Vlaanderen.