Londens lekkerste street food

Bij Jamon Jamon ben je aan het juiste adres voor allerhande Spaanse delicatessen. De paella met vis (paella de mariscos) of met kip (paella Valenciana) zijn aanraders, maar probeer zeker ook een tortilla, chorizo, manchego-kaas en Serranoham. Jamon Jamon staat vaak op festivals, maar ook op Portobello Market. Daar kan je elke zaterdagochtend zien hoe paella gemaakt wordt. Tegen de middag is alles klaar en kun je bestellen. © Marco Guidi

Bij The Rib Man, ‘for the best ribs in London’, kun je zoals de naam al doet vermoeden terecht voor de lekkerste ribbetjes van de stad. Je hebt de keuze uit halve of hele ribs of een broodje met warm vlees (‘rib meat roll). Mooi extraatje: the Rib Man maakt zijn eigen pittige sauzen, die je ook kunt kopen. The Rib Man is elke zondag open op Brick Lane Market. © Dolce Dini

Bij Luardos eet je Mexicaans: burritos gevuld met kip, rund- of varkensvlees of vegetarisch. Je kunt de burrito naar eigen smaak verder vullen met zwarte bonen, kaas, rijst, sla , zure room, guacamole of een pikante saus. Luardos is doordeweeks te vinden op Whitecross Street en elke zaterdag op Brockley Market tot 14u ’s middags. © Delipair

Spit & Roast verkoop kip aan het spit en de gebraden buttermilk chicken met Koreaanse hete saus. De locatie van deze food truck wisselt, maar het meest vind je ze op Brockley Market en Granary Square. © @wilkes888

Wie gezond wil luchen, is bij Savage Salads aan het juiste adres. Zij serveren voor vijf pond een gevarieerde lunchbox met verschillende salades en gegrilde kip of halloumi, Cypriotische geitenkaas, bovenop. Dit kraampje staat van maandag tot vrijdag ’s middags in Broadwick/Berwick Street in Soho. Heb er wel wat geduld, er staat meestal een stevige rij. © Sweat & Fuel

Falafelfans, opgelet: bij Jerusalem Falafel op Berwick Street Market in Soho vind je de beste falafel wraps van de omgeving. Ze worden vers bereid met geroosterde aubergine, humus, salade, yoghurt en chilisaus. © Ben Marnan

Bij Well Kneaded Wagon eet je zelf gekneden en in een kleioven gebakken pizza’s. Een aanrader is de ‘Fresh’ met rode biet, geitenkaas en spinazie. Maar even goed is een zoete variant met esdoornsiroop, appels, kaneel en walnoten. Haal je favoriete pizza op Battersea High Street Market. © Well Kneaded Food

Nog steeds zin in iets zoets? Proef dan de churros van Churros Garcia. Deze warme, zoete Spaanse snack heeft qua smaak veel weg van een donut of smoutebol. Bestel ze met suiker, kaneel of warme chocoladesaus voor de smakelijkste combinatie. Churros Garcia is elke zaterdag te vinden op Portobello Road Market en elke vrijdag, zaterdag en zondag op Kingston Market. © Susannah Butter

Bad Brownies verkoopt dan weer overheerlijke brownies in verschillende smaken. De bestverkochte zijn die met salted caramel, peanut butter en triple chocolate, maar uiteraard is het assortiment veel uitgebreider. Tip: bestel de Chef’s Selection Box, dan kun je verschillende brownies proeven. Op zaterdag en zondag kun je er terecht in onder meer Maltby Street Market. © Dawn Wei Tan