Noord-Brabant, de lekkerste regio van Nederland
Permalink

Noord-Brabant, de lekkerste regio van Nederland

‘s-Hertogenbosch is de officiële naam, maar de meesten zeggen ‘Den Bosch’. Als hoofdstad van Noord-Brabant kreeg ze in het verleden al veel titels: Vestingstad van Europa, Beste Winkelstad van Noord-Brabant, Beste Binnenstad en Groenste Stad van Nederland. Nu Noord-Brabant zich in 2018 profileert als Europese gastronomische regio wil Den Bosch zich de lekkerste stad en…

Lees Verder →

De wereld aan je voeten in Schladming-Dachstein
Permalink

De wereld aan je voeten in Schladming-Dachstein

Austriantime staat synoniem voor genieten. Gedurende acht dagen gaat Reisreporter Bruno op zoek naar unieke plekken en momenten in enkele Oostenrijkse plaatsen en regio’s. In het groene hart van Oostenrijk, Stiermarken, stopt hij voor een avontuurlijke bergwandeling. Bij zonsopgang overvalt hem zelfs een haast onbeschrijfelijk gevoel van intens geluk.

Lees Verder →

In de Duitse Pfalz spreken de stenen en rijpt de wijn
Permalink

In de Duitse Pfalz spreken de stenen en rijpt de wijn

Saxa loquuntur, heette het bij de Romeinen. ‘Stenen die spreken’, zo ook in de Duitse Pfalz. De rode en gele zandsteen die de prehistorische oerbodem vormt van deze streek is er alomtegenwoordig: in natuurmonumenten, burchten en kastelen, in het terroir van de wijngaarden. Volgens kenners proef je zijn aanwezigheid zelfs subtiel in het glas.

Lees Verder →

Op culinaire expeditie in de Portugese Alentejo
Permalink

Op culinaire expeditie in de Portugese Alentejo

De Portugese regio Alentejo is voor velen nog onbekend maar biedt een schat aan authentieke culinaire ervaringen. Lonely Planet omschrijft deze regio zelfs als 'de culinaire ziel van Portugal'. Volg een traditionele kookworkshop, maak olijfolie van je eigen geplukte olijven of bezoek de rijstvelden of een geanimeerde visveiling tijdens de Food & Wine-routes ‘From Farm…

Lees Verder →

Tirol combineert wandelen en fietsen met culinaire ontdekkingen
Permalink

Tirol combineert wandelen en fietsen met culinaire ontdekkingen

Wie deze zomer naar het hart van de Alpen afreist, kan een sportieve inspanning combineren met een culinaire kennismaking van de typische Tiroler keuken. Met de (elektrische) fiets, mountainbike of gewoon te voet geniet je van het Tiroolse bergpanorama terwijl met zorg je volgende maaltijd wordt bereid!

Lees Verder →

5 x bier proeven in de biertuinen van Praag
Permalink

5 x bier proeven in de biertuinen van Praag

In Tsjechië proef je deze zomer van heerlijke Tsjechische pils in één van de vele Praagse parken mét biertuin, waar een halve liter bier hooguit € 1,50 kost. Bovendien geniet je er ook van culturele evenementen of livemuziek. De biertuinen zijn populair onder de locals en ook toeristen zoeken ze steeds vaker op. Dit zijn…

Lees Verder →

Trendy Ruzafa: de hipste wijk in Valencia
Permalink

Trendy Ruzafa: de hipste wijk in Valencia

Het district Ruzafa (of Russafa in het Valenciaans) in de wijk L’Eixample wordt aanzien als een van de meest trendy en opkomende stadsdelen van Valencia. De unieke buurt vol karakter en charme strekt zich oostwaarts uit van het treinstation naar de Avenida de Peris y Valero. Vooral de boheemse en multiculturele invloeden trekken veel bezoekers…

Lees Verder →

Knapzak vol camembert en cider in Normandisch Zwitserland
Permalink

Knapzak vol camembert en cider in Normandisch Zwitserland

‘Kaas in oorlog’ zou een leuke titel zijn voor een boek over Camembert. Het dorpje verrichtte acrobatentoeren om ervoor te zorgen dat de smaak van zijn kaas behouden bleef. Andere acrobaten waren de soldaten tijdens WO II op de Mont Ormel. Je eigen acrobatie testen kun je in Suisse Normande.

Lees Verder →

Onbekend is onbemind: de Griekse Sporaden
Permalink

Onbekend is onbemind: de Griekse Sporaden

De Griekse eilanden staan bekend om hun prachtige natuur, verleidelijke stranden en heerlijk authentieke keuken. Denk je bij deze inleiding ook meteen aan Kreta, Kos, Korfu of Rhodos? Think again, want het is tijd om de natuur, stranden en keuken van de Sporaden te ontdekken, te beginnen met de eilanden Alonissos, Skopelos en Skiathos.

Lees Verder →

Haarlem: over gezellige straatjes en goddelijke brouwerijen
Permalink

Haarlem: over gezellige straatjes en goddelijke brouwerijen

Proeven van een biertje in een kerk die werd omgetoverd tot brouwerij? De klassiekers van Frans Hals bewonderen? Dat kan maar op één plaats: Haarlem. Niet zo ver van de Nederlandse hoofdstad ontdek je hier, tussen charmante straatjes gevuld met herenhuizen, de knusse magie van deze authentieke stad.

Lees Verder →