Eettip in Ljubljana: Sloveense smaken op Open Kitchen
Permalink

Eettip in Ljubljana: Sloveense smaken op Open Kitchen

Ljubljana, hoofdstad van Slovenië, is wel erg goed op weg om een van de hipste steden van Europa te worden. Hun favoriete eten weten ze alleszins op een originele manier te presenteren. Elke zonnige vrijdag proef je namelijk van heerlijke gerechten op de trendy eetmarkt Open Kitchen!

Lees Verder →

Maak kennis met meze: de tapas van Cyprus
Permalink

Maak kennis met meze: de tapas van Cyprus

Het meest gevarieerde wat de Cypriotische keuken te bieden heeft heet meze! Synoniem voor een tafel vol kleurrijke, warme, koude en smaakvolle lekkernijen die je laten proeven van het echte Cyprus. En net als je denkt dat je alles wel gehad hebt, komen de volgende schotels er al weer aan. Mis dit alvast niet!

Lees Verder →

Wintertip: de hoogste boerenmarkt van de Alpen in Oostenrijk
Permalink

Wintertip: de hoogste boerenmarkt van de Alpen in Oostenrijk

Naar de markt gaan in snowboardboots of skipak? In Oostenrijks grootste skigebied Ski amadé kan het! Van 18 tot 25 maart 2017 stellen de lokale boeren hun producten aan de wintersporters voor in alle vijf regio’s van het skigebied. In Sportgastein, in de regio Gastein staat bovendien het hoogste kraampje, op bijna 2.700 meter!

Lees Verder →

Lekkere ontdekkingstocht in Valle d’Aosta
Permalink

Lekkere ontdekkingstocht in Valle d’Aosta

De kleinste regio van Italië is omringd door de hoogste bergen van Europa. Als elitair skioord en wandelparadijs in de zomer kreeg Valle d'Aosta de bijnaam ‘Rivièra van de Alpen’. Maar er zijn nog andere redenen om naar Valle d'Aosta te trekken. Wat denk je van een culinaire verkenningstocht? Reisreporter Miet proeft alvast voor.

Lees Verder →

Actief herbronnen in kastanjehotel Unterwirt
Permalink

Actief herbronnen in kastanjehotel Unterwirt

Nooit gedacht dat actief herbronnen zo zalig kon zijn! Met het oog op enkele zonovergoten dagen bergavontuur, wellness en heerlijke gastronomie reist reisreporter Bruno naar Zuid-Tirol. Aan de voet van de Dolomieten vindt hij voor enkele dagen onderdak in kastanjehotel Taubers Unterwirt.

Lees Verder →

In de leer bij de Zwitserse locals
Permalink

In de leer bij de Zwitserse locals

In Zwitserland nemen lokale bewoners je graag op sleeptouw om hun ambachten of typische activiteiten toe te lichten en nodigen ze je uit een handje toe steken. Door de prachtige natuur heb je helemaal niet de indruk dat je druk bezig bent. Meer nog, de activiteiten bezorgen je een flinke portie rust.

Lees Verder →

Culinaire tip in Groot-Brittannië: de gastropub
Permalink

Culinaire tip in Groot-Brittannië: de gastropub

Voor de jaren ’90 was het ondenkbaar: donkere pubs die gerechten serveerden. Maar rond de eeuwwisseling werd het fenomeen steeds aanvaardbaarder binnen de Britse eetcultuur. Plaatselijke en seizoensproducten spelen een prominentere rol waardoor een biertje alleen niet meer volstaat. Gastropubs zijn de nieuwe sterrenrestaurants!

Lees Verder →

Rust, rustig, rustiger op wintervakantie in Krumers Alpin Resort
Permalink

Rust, rustig, rustiger op wintervakantie in Krumers Alpin Resort

Spreek je over een wintervakantie dan hoor je te skiën of te langlaufen. Maar kan het wat rustiger? Reisreporter Bruno kiest voor een trage sneeuwvakantie en bij voorkeur met een vlotte vliegverbinding. Zijn zoekwoorden: wellness, gastronomie, zon en wandelen. Ze leiden hem naar het gemoedelijke en sfeervolle wellnesshotel Krumers Alpin Resort.

Lees Verder →

8 straffe plekken om te fonduen in Zwitserland
Permalink

8 straffe plekken om te fonduen in Zwitserland

Wie in Zwitserland aan tafel schuift, heeft grote kans te mogen proeven van een kaasfondue. Maar die hoef je niet per definitie in een gezellige chalet te eten. Dat bewijzen onderstaande originele fonduebelevenissen. Van diep in een ijsgrot tot hoog in een gondel, alles is mogelijk!

Lees Verder →

Adler Lounge: bijzondere après-ski in Oost-Tirol
Permalink

Adler Lounge: bijzondere après-ski in Oost-Tirol

Te midden van de spectaculaire bergwereld van de Großglockner zorgt moderne architectuur voor een samenspel van stijl en genot. Met uitzicht op meer dan 60 drieduizenders kun je in de Adler Lounge eten, slapen en genieten. De sterren van de hemel plukken is hun belofte, die ze hier volledig waarmaken.

Lees Verder →